CONTENIDO DEL TALLER:
- Introducción teórica . ¿ Qué es catar ?
- Metodología de cata . Análisis sensorial
- Fases de la cata
- Rueda de aromas
- Cata práctica de tres vinos
- El servicio del vino (copas, decantación, temperatura, conservación, guarda etc…)
- Maridaje
FECHA: 10 de Noviembre 2012
HORA: 19:30
DURACIÓN: 2 Horas 30 minutos.
LUGAR: Sala Liébana. APARTAMENTOS MURALTO , Calle Buen Suceso, 3 (Madrid) Metro Argüelles
PRECIO POR PERSONA : 45€
Plazas limitadas. Consulta disponibilidad
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