De tapas por Madrid. Gastronomía, vinos y curiosidades





Una propuesta para descubrir los rincones más castizos y emblemáticos de Madrid de la mano de su gastronomía. 

Te invitamos a pasear por calles llenas de historia compartiendo curiosidades y anécdotas sobre personajes y costumbres de siglos pasados. Y en este agradable paseo bajo el cielo de Madrid visitaremos los bares y tabernas con más sabor de la capital, para disfrutar de la forma de gastronomía más popular entre los madrileños y los visitantes, “La Tapa”. Deliciosos bocados que cuentan también parte de la historia de una ciudad hospitalaria.

Puedes elegir entre varias rutas que recorren las zonas más representativas de la ciudad :

Barrio de los Austrias – Uno de los mayores atractivos de la zona centro con un recorrido cercano a la Plaza Mayor 

Barrio de las Letras -  Llamado también Barrio de Las Musas, dónde ilustres vecinos como Quevedo o Lope de Vega fijaron su residencia en el Siglo de Oro español. 

Chueca-  Considerado actualmente el barrio gay de la capital. Repleto de lugares singulares.

Visitaremos varias tabernas en las que disfrutaremos de deliciosas tapas acompañadas de un buen vino, una caña bien tirada o el madrileño vermut de grifo. 

Durante aproximadamente dos horas iremos completando el mapa de los sabores más característicos de la ciudad.

ENOFUSION 2014







 
ENOFUSIÓN | La gran cita del vino en Madrid Fusión

Por cuarto año consecutivo, ENOFUSION abre sus puertas los días 27,28 y 29 de enero, dentro del marco de MadridFusion.
La gran cita anual de la gastronomía se ve complementada desde hace ya tres años por otro de los sectores que cada vez gana más adeptos dentro de nuestro país, el vino y su elaboración.
Una cita donde profesionales y prensa especializada se acercan a las bodegas, a los productores y elaboradores, a los enólogos…

ENOFUSION contará con sus espacios habituales:
EL CENTRO DEL VINO: donde se podrá disfrutar de catas excepcionales por su interés y singularidad, ponencias de personalidades relevantes dentro del mundo del vino, presentación de nuevos productos y nuevas añadas….
Este año se contará con  la presencia de Bodegas Torres, Freixenet, Dinastía Vivanco, Ramón Bilbao, Château Margaux, Nomacorc, las singulares y bien acogidas catas de Makro, los grandes albariños de Rías Baixas, los emblemáticos Vinos de Jerez o las singulares catas de sake y jamón ibérico o de ginebra Beefeater

Se entregarán los Premios Enofusión 2014 a Marisol Bueno y Rafael Palacios
ENOBAR: Un espacio de cata libre para los asistentes, donde encontrarán una cuidada selección de vinos de diferentes variedades, tipologías y denominaciones con una ficha de cata detallada de cada vino. Dentro de este espacio se desarrollará este año la II EDICION DEL MEJOR DEL ENOBAR. Los asistentes podrán votar por su vino favorito, que recibirá un sello otorgado por la organización con este reconocimiento.

EXPOBODEGAS: Un espacio diáfano con representación de diferentes bodegas, consorcios, distribuidores…, que acerca éstos a los asistente facilitando la comunicación y un modo diferente de dar a conocer sus vinos y sus actividades.
Una de las grandes novedades y mejoras del congreso para este 2014 es la mayor apertura de Madrid Fusión al público profesional, público especializado y apasionados de la gastronomía buscando una mayor excelencia.

¡¡ NOS VEMOS EN ENOFUSION !!

Celebra San Valentín a golpe de coctelera

 
 
 

 
¿Te apetece celebrar San Valentín a golpe de coctelera ?.Cócteles románticos, sexys, atrevidos, dulces o “picantes”. Te invitamos a agitar, remover, mezclar o batir para que sorprendas a tu pareja con distintas elaboraciones.    
 
Burbujas, frutas y colores se unirán para poner un toque de sofisticación y romanticismo a la velada. 
 
Durante un par de horas descubriremos secretos de coctelería y te enseñaremos a preparar cócteles con los que darás color y sabor a tu copa.
 
 
FECHA: 14 de febrero 2014
HORA: 19:00
DURACIÓN: 2 Horas  aprox.
LUGAR: SALA LIEBANA -  APARTOSUITES MURALTO , Calle Buen Suceso, 3  Metro – Argüelles
 
PRECIO POR PERSONA:  60€
 
PROMO socios Club Entre Cepas : 39€ por persona

Para hacerte socio del club sólo tienes que pinchar aquí y rellenar el formulario


Plazas limitadas. Consulta disponibilidad
teléfonos: 655 464 843 y 670 862 635




 


Cócteles con vino


Te proponemos una actividad para disfrutar del vino de forma original y divertida. En esta ocasión no se trata sólo de descorchar una botella. Te invitamos a agitar, remover, mezclar o batir para que sorprendas a tus invitados con distintas elaboraciones.    

Burbujas, frutas y colores se unirán para poner un toque de sofisticación en tu copa. 

Durante un par de horas descubriremos secretos de coctelería y te enseñaremos a preparar cócteles con los que darás color a tu mesa.

Esta Navidad podrás brindar de una forma diferente.

FECHA: 27 de Diciembre 2013
HORA: 19:00
DURACIÓN: 2 Horas  aprox.
LUGAR: SALA LIEBANA -  APARTOSUITES MURALTO , Calle Buen Suceso, 3 ( Madrid )   Metro - Argüelles


PRECIO POR PERSONA:  60€

PRECIO POR PERSONA PROMO NAVIDAD:  39€


 Plazas limitadas. Consulta disponibilidad

Información y reservas en info@entre-cepas.com y en los teléfonos 670 86 26 35 / 655 46 48 43

El sabor de Galicia en tu boca… y en tu copa





Te proponemos una actividad en la que saborear Galicia. Una selección de los mejores vinos gallegos, un recorrido para conocer sus variedades autóctonas y el sabor que imprime el terruño en una región eterna y misteriosa donde  tierra y mar confunden sus fronteras.  

Albariños elegantes, Godellos profundos y Mencías de gran personalidad son sólo un ejemplo de lo amplio y variado que es el panorama vinícola de esta región que regala, además, al visitante un paisaje de belleza infinita y una gastronomía de la de quitarse el sombrero.

Durante un par de horas descorcharemos Galicia, y acompañaremos cada copa de vino con una selección de empanadas gallegas elaboradas artesanalmente para buscar la combinación perfecta de sabores .

FECHA: 28 de marzo 2014
HORA: 19:00
DURACIÓN: 2 Horas  aprox.
LUGAR: SALA LIEBANA -  APARTOSUITES MURALTO , Calle Buen Suceso, 3  Metro - Argüelles
PRECIO POR PERSONA:  30€
PRECIO POR PERSONA PROMO SOCIOS CLUB ENTRE CEPAS :  25€

Para hacerte socio del club sólo tienes que pinchar aquí y rellenar el formulario



                  Plazas limitadas. Consulta disponibilidad

Información y reservas en info@entre-cepas.com y en los teléfonos 670862635/655464843