HANDS - MANOS SOLIDARIAS PARA LLEVAR AGUA A AFRICA



  


Cada vez que descorcho una botella de vino me pierdo en la ensoñación del trabajo que está detrás de esos 75cl. El esfuerzo, las personas, los sueños….
Agradezco enormemente el regalo que me hacen esas manos que trabajan la tierra, que miman las cepas, que velan el sueño del vino en su descanso.
La madre tierra nos da muchos dones para que nosotros los optimicemos con nuestro trabajo. Uno de los dones más preciados es el AGUA, esas gotas de vida que transforman lo que tocan. Esas gotas que dibujan una sonrisa en la cara de aquéllos que padecen su escasez…






Como GOTAS DE AGUA, como ríos de vida, la  FUNDACION EMALIKAT , que significa ángel en la lengua turkana, en colaboración con  MISIONEROS DE LA COMUNIDAD DE SANTIAGO APOSTOL, que llevan 25 años trabajando en las zonas más desfavorecidas de África, están llevando a cabo entre otros proyectos la perforación de 27 pozos provistos de una bomba manual para facilitar el acceso al agua de forma permanente a la población semi - nómada y a sus rebaños en Turkana, Kenia.  

Hoy, miércoles 3 de diciembre a partir de las 20 h. de la tarde se celebrará en la sede de VITRA en Madrid, la novena edición de HANDS, una subasta y una rifa benéfica cuya RECAUDACIÓN ÍNTEGRA SE DESTINARÁ A PROYECTOS DE DESARROLLO DE RECURSOS ACUÍFEROS EN TURKANA, ÁFRICA.

HANDS provoca una cadena solidaria de diseñadores, artistas, empresarios, emprendedores, directivos, firmas de prestigio, destacados profesionales y personas anónimas, todos ellos personas generosas y comprometidas con este proyecto. 

Este año, ENTRE CEPAS ha querido aportar su "gota de agua" donando dos plazas para nuestros talleres de cata que se sortearán entre los asistentes.
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Si tú quieres colaborar puedes hacerlo asistiendo al evento o enviando un donativo a la fila 0 en la cuenta  BBVA 0182 2012 98 0201528472.  


                                                      ¡¡¡ UNE TUS HANDS !!!          




" MadriDajes", disfrutar del vino y la carne de Madrid




www.madridajes.es


No es ningún secreto. La gastronomía de cualquier zona sabe mucho mejor si está acompañada de los vinos que proceden de la misma tierra. Hay muchos ejemplos de compañeros inseparables como las tortillitas de camarón en Jerez de la Frontera acompañadas de un buen Fino, las patatas a la riojana regadas con un buen tempranillo de la zona o una fuente de mejillones que llega a la mesa junto a una botella de Albariño.

En esta ocasión, son dos productos con adn de Madrid los que se unen para hacer las delicias de aquellos a los que nos apasiona la buena mesa. Desde el 7 de noviembre y hasta el 7 de diciembre, 33 restaurantes de la Comunidad ofrecen un maridaje de altura entre la chuleta de ternera de La Finca y el vino Initio 2008 de Las Moradas de San Martín . Dos sabores 100% madrileños, juntos por primera vez.



MadriDajes propone disfrutar de unas chuletas de ternera de primera calidad, alimentada exclusivamente con pasto y cereales, procedente del cruce de raza avileña con charolesa. Las cualidades de la ya conocida como "carne de la felicidad " se potencian y complementan con Initio 2008 un vino elaborado con la variedad garnacha.

Ésta es la primera de una serie de acciones gastronómicas que se llevarán a cabo en los próximos meses, fruto de una filosofía común: encontrar el equilibrio entre el control sobre los procesos de la naturaleza y el respeto por el tiempo que éstos requieren para perfeccionar la mejor materia prima.

MadriDajes se convierte en una gran oportunidad para acercarse a los sabores de Madrid. Puedes consultar el listado de restaurantes participantes en www.madridajes.es


De tapas por Madrid. Gastronomía, vinos y curiosidades





Una propuesta para descubrir los rincones más castizos y emblemáticos de Madrid de la mano de su gastronomía. 

Te invitamos a pasear por calles llenas de historia compartiendo curiosidades y anécdotas sobre personajes y costumbres de siglos pasados. Y en este agradable paseo bajo el cielo de Madrid visitaremos los bares y tabernas con más sabor de la capital, para disfrutar de la forma de gastronomía más popular entre los madrileños y los visitantes, “La Tapa”. Deliciosos bocados que cuentan también parte de la historia de una ciudad hospitalaria.

Puedes elegir entre varias rutas que recorren las zonas más representativas de la ciudad :

Barrio de los Austrias – Uno de los mayores atractivos de la zona centro con un recorrido cercano a la Plaza Mayor 

Barrio de las Letras -  Llamado también Barrio de Las Musas, dónde ilustres vecinos como Quevedo o Lope de Vega fijaron su residencia en el Siglo de Oro español. 

Chueca-  Considerado actualmente el barrio gay de la capital. Repleto de lugares singulares.

Visitaremos varias tabernas en las que disfrutaremos de deliciosas tapas acompañadas de un buen vino, una caña bien tirada o el madrileño vermut de grifo. 

Durante aproximadamente dos horas iremos completando el mapa de los sabores más característicos de la ciudad.

ENOFUSION 2014







 
ENOFUSIÓN | La gran cita del vino en Madrid Fusión

Por cuarto año consecutivo, ENOFUSION abre sus puertas los días 27,28 y 29 de enero, dentro del marco de MadridFusion.
La gran cita anual de la gastronomía se ve complementada desde hace ya tres años por otro de los sectores que cada vez gana más adeptos dentro de nuestro país, el vino y su elaboración.
Una cita donde profesionales y prensa especializada se acercan a las bodegas, a los productores y elaboradores, a los enólogos…

ENOFUSION contará con sus espacios habituales:
EL CENTRO DEL VINO: donde se podrá disfrutar de catas excepcionales por su interés y singularidad, ponencias de personalidades relevantes dentro del mundo del vino, presentación de nuevos productos y nuevas añadas….
Este año se contará con  la presencia de Bodegas Torres, Freixenet, Dinastía Vivanco, Ramón Bilbao, Château Margaux, Nomacorc, las singulares y bien acogidas catas de Makro, los grandes albariños de Rías Baixas, los emblemáticos Vinos de Jerez o las singulares catas de sake y jamón ibérico o de ginebra Beefeater

Se entregarán los Premios Enofusión 2014 a Marisol Bueno y Rafael Palacios
ENOBAR: Un espacio de cata libre para los asistentes, donde encontrarán una cuidada selección de vinos de diferentes variedades, tipologías y denominaciones con una ficha de cata detallada de cada vino. Dentro de este espacio se desarrollará este año la II EDICION DEL MEJOR DEL ENOBAR. Los asistentes podrán votar por su vino favorito, que recibirá un sello otorgado por la organización con este reconocimiento.

EXPOBODEGAS: Un espacio diáfano con representación de diferentes bodegas, consorcios, distribuidores…, que acerca éstos a los asistente facilitando la comunicación y un modo diferente de dar a conocer sus vinos y sus actividades.
Una de las grandes novedades y mejoras del congreso para este 2014 es la mayor apertura de Madrid Fusión al público profesional, público especializado y apasionados de la gastronomía buscando una mayor excelencia.

¡¡ NOS VEMOS EN ENOFUSION !!

Celebra San Valentín a golpe de coctelera

 
 
 

 
¿Te apetece celebrar San Valentín a golpe de coctelera ?.Cócteles románticos, sexys, atrevidos, dulces o “picantes”. Te invitamos a agitar, remover, mezclar o batir para que sorprendas a tu pareja con distintas elaboraciones.    
 
Burbujas, frutas y colores se unirán para poner un toque de sofisticación y romanticismo a la velada. 
 
Durante un par de horas descubriremos secretos de coctelería y te enseñaremos a preparar cócteles con los que darás color y sabor a tu copa.
 
 
FECHA: 14 de febrero 2014
HORA: 19:00
DURACIÓN: 2 Horas  aprox.
LUGAR: SALA LIEBANA -  APARTOSUITES MURALTO , Calle Buen Suceso, 3  Metro – Argüelles
 
PRECIO POR PERSONA:  60€
 
PROMO socios Club Entre Cepas : 39€ por persona

Para hacerte socio del club sólo tienes que pinchar aquí y rellenar el formulario


Plazas limitadas. Consulta disponibilidad
teléfonos: 655 464 843 y 670 862 635