Otra nueva propuesta sugerente y atrevida para satisfacer vuestros deseos de experimentar.
Esta vez, de la mano del barista Diego López y con las infusiones Montecelio, hemos preparado una cata que no os podéis perder.
Profundizaréis en la historia del té y las infusiones, sus orígenes, países productores, sus aplicaciones….
Aprenderéis un poco más sobre la ginebra y sus propiedades y los maridajes que ésta permite con las diferentes infusiones.
Y para terminar, como siempre en nuestros talleres, a arremangarse y a preparar un combinado digno de portada de revista gourmet !!!!
FECHA: 16 de Junio 2012
HORA: 19.30
DURACION APROXIMADA: 2 horas
LUGAR: STRACTO EXPERIENCE – MADRID – C/ ORTEGA Y GASSET, 65
PRECIO POR PERSONA: 35€
CONTENIDO DEL TALLER:
1.- INFUSIONES Y TES
· Historia
· Cultivo y plantaciones
· Países productores y procesos productivos
· Preparación y consumo
2.- GINEBRA
· Características principales
· Maridaje con infusiones
3.- Cómo preparar un buen combinado de ginebra e infusiones
Plazas limitadas. Consulta disponibilidad
